Esse bolo de caneca só leva 4 ingredientes-base e é super nutritivo e fácil de fazer 😀 Além disso, tem opções de complementos de acordo com cada signo!

Um bom (e prático) bolo de caneca faz toda a diferença na correria do dia-a-dia: te ajuda a manter a saúde equilibrada e traz aquela alegria de comer um docinho caseiro gostoso! Por isso, quando a Isa Mezzadri e a Marcinha Bello me convidaram para falar sobre saúde, alimentação e sustentabilidade no Energias do Mês de Julho, eu não tive dúvidas em escolher essa receitinha tão maravilhosa 🙂 

Sei que pra muita gente é difícil saber por onde começar a se alimentar melhor, e esse bolinho ajuda demais a substituir escolhas “ruins” de café da manhã ou da tarde. E a melhor parte é que os ingredientes são super simples e acessíveis. Além disso, é bastante rico em fibras, gordura boa e carboidratos “do bem”. Pensando na temática dos signos – e brincando com as personalidades das pessoas – deixamos também algumas sugestões divertidas de adicionais pro bolo de caneca hahaha 😀 

Falar sobre saúde, alimentação e sustentabilidade é sempre um prazer e uma alegria enorme pra mim! Cada dia tenho mais certeza que está tudo conectado e, apesar de o foco por aqui ser alimentação, tento sempre abordar um pouco de “estilo de vida” porque, por experiência própria, sei que a saúde tem outros pilates importantes que são interdependentes: a saúde física, mental e espiritual! Tem que cuidar de tudo com muito amor 🙂 ♥ E por isso fiquei tão feliz com o convite das meninas, porque sei que elas também abordam essas temáticas por lá. Inclusive, sou super fã e cliente do energias do mês e já me ajudou demais em diversas situações!

Pra quem não conhece, o Energias do Mês é um espaço que a Isa e a Marcinha usam para nos auxiliar,através da astrologia e do calendário maia, a conseguir aproveitar todas as energias presentes no mês de forma harmônica, entendendo qual dia estará favorável para quais atividades. Além disso, você tem acesso a muito conteúdo transformador sobre  autoconhecimento através de todos os vídeos bônus e healings que já rolaram por lá até hoje. Dê uma espiadinha aqui, tenho certeza que você vai se apaixonar 😀

Vamos à receita? 🙂 

Bolo de Caneca Fácil
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Tempo de Preparação
10 min
Tempo de Cozimento
2 min
Tempo Total
12 min
Tempo de Preparação
10 min
Tempo de Cozimento
2 min
Tempo Total
12 min
Ingredientes
  1. 1 banana prata bem madura
  2. 1/4 de xícara de leite vegetal (coco ou qualquer outro)*
  3. 1/2 xícara de farinha de aveia (+ 2 colheres de sopa caso for assar no forno)
  4. 2 colheres de sopa de açúcar mascavo - opcional
  5. 1 colher de chá de fermento em pó
  6. Adicionais à gosto: usamos canela, gostinhas de óleo essencial de laranja, e lascas de chocolate
Instruções
  1. Se for fazer no forno, preaqueça-o à 180ºC e separe as forminhas/canecas que for usar.
  2. Em uma tigela, amasse bem a banana até que ela fique bem molinha. Acrescente o leite vegetal, o açúcar mascavo e misture bem. Adicione os demais ingredientes e incorpore.
  3. Disponha metade da massa em uma caneca e metade em outra - ou em forminhas para muffin.
  4. Asse por 2 minutinhos no microondas ou por 20 minutos no forno preaquecido à 180ºC.
  5. Prontinho 😀
Observações
  1. * Se não tiver leite vegetal em casa, pode usar 1 colher de sopa de óleo de coco e completar com água até 1/4 de xícara
Flor de Sal http://flordesal.blog.br/

Um docinho gostoso sempre traz felicidade às pessoas, independentemente do seu mapa astral. Mas de acordo com as características de cada signo é possível sugerir quais os tipos de sobremesas mais agradam. Texturas, gostos, sensações e apresentações, tudo influencia 🙂 Preparei algumas idéias pra vocês complementarem a receita do bolo de caneca de acordo com o seu signo ou de quem você for presentear com o bolinho ♥  

  • ÁRIES 

Arianas são bem práticas e incisivas, geralmente preferem salgado e não vai ser um docinho que vai domar este ímpeto hahaha mas de certa forma uma sobremesa sempre vai ajudar a acalmar os ânimos. Normalmente, são adeptas de comidas totalmente descomplicadas, então nesse caso, sugiro acrescentar uma colherada de pasta de amendoim com uma pitadinha de sal – que já dá um toque de BCAA e um gás pro pré treino desse ser ligado no 220v 😛 (digo por mim: sou ariana e não paro quieta hahaha).

  • TOURO

Taurinas são #fãs de comida, o tempo todo. Elas podem gostar de toda sobremesa que aparecer, desde o bolo mais requintado e cheio de recheios e confeitos até um simples bolo de caneca hahaha Nesse caso, abra o armário e coloque uma boa porção do doce mais gostoso que tiver 😀 Sugiro altamente um doce de leite vegano bem cremoso 😀

  • GÊMEOS

Dizem que geminianas mudam de opinião que nem mudam de roupa, às vezes até mais hahaha Talvez por isso, dão preferência a doces que misturem sensações como diferentes texturas, temperaturas e sabores. Que tal servir seu bolo de caneca com um sorbet de frutas vermelhas e nibs de cacau? 😀

  • CÂNCER

Cancerianas são pessoas ligadas à família e tendem a preferir qualquer tipo de sobremesa classificada como “Comfort Food” (em tradução livre: comida confortável). O próprio bolinho de caneca já fará cancerianos felizes sem dúvida, mas dá pra colocar um toque de canela que o lembra da infância na casa da vó ♥

  • LEÃO

Leoninas gostam de aparência, não adianta fingir que não. Nesse caso, faça seu bolo de caneca parecer uma sobremesa requintada hahaha Use nozes e uma ganache de chocolate bem exuberante para fazer uma cobertura maravigold, finalize com umas flores comestíveis e você com certeza vai ganhar o coração que qualquer leonino(a)!

  • VIRGEM

Organizadas e tidos como as certinhas do zodíaco, as virginianas muitas vezes recusam a sobremesa para conservar a saúde. Assim sendo, faça seu bolinho sem açúcar, acrescente um toque de canela para ativar o metabolismo e umas gotas de chocolate 70% que é rico em antioxidantes 🙂

  • LIBRA

Como tendem a preferir comidas salgadas, não são raros as librianas que comem o doce antes do salgado, só pra ficar com o gostinho do sal na boca. Use um toque de noz moscada, uma geleia sem açúcar bem gostosa ou algumas castanhas e o seu bolo de caneca será um sucesso.

  • ESCORPIÃO

Escorpianas são ousadas, misteriosas e extremamente sedutoras. Gostam de adoçar a vida através das sobremesas e dificilmente recusam a oportunidade de degustar um docinho. Nesse caso, eu usaria um bom chocolate e uma pitadinha de pimenta rosa 😉

  • SAGITÁRIO

Nativos deste signo são sempre bem-humorados e estão em busca de diversão. Gostam de sobremesas básicas e qualquer receita que leve bebida alcoólica na composição. Que tal adicionar umas raspinhas de casca de laranja? A essência da laranja é ótima para estimular o alto astral 😀

  • CAPRICÓRNIO

Apesar de sua aparência séria e reclusa, capricornianas adoram doces, principalmente se elas mesmas prepararem (e precisam ouvir elogios de suas produções, viu?). Se ele/ela deixarem que você prepare – hahaha – faça algo criativo! Explore os óleos essenciais ou, quem sabe, um bom chá traga um aroma inusitado pra receita 🙂

  • AQUÁRIO

Assim como as sagitarianos, as nativas de Aquário gostam de diversão e coisas descomplicadas. Um bom sorvete faz a felicidade! Que tal um sorvete de banana congelada ou uma colherada de coco em flocos no seu bolo de caneca? 😉

  • PEIXES

Piscianas vivem em um mundo paralelo e por conta disso sempre buscarão sobremesas que os façam aceitar melhor viver em conjunto com tanta gente diferente hahaha. Bolos recheados são quase um abraço pra elas. Tente usar essa calda de chocolate ou uma boa ganache 😀

 

Claro que esse post é uma sugestão e é mais pra gente se divertir brincando com a receita do que qualquer outra coisa, mas espero que vocês gostem das sugestões 🙂 Me contem aí nos comentários depois e aproveitem!! Espero também que as infos do Energias de Julho sejam muito úteis e tragam reflexões valiosas. ♥

Eu sou a Gabi ? Sou arquiteta urbanista e metida a cozinheira! Desde que resolvi entrar no mundo do esporte, mudei minha alimentação e, consequentemente, meu olhar sobre o mundo e sobre o meu corpo. Hoje sou maratonista, me locomovo principalmente de bike, não consumo carne há três anos, intolerante à lactose, e vivo inventando moda na cozinha, onde aprendo muito todo dia ❤

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