QUINOA COM LEGUMES – truques de preparo ;)

QUINOA COM LEGUMES – truques de preparo ;)

Quinoa com legumes é um prato super fácil e prático, além de ser delicioso e nutritivo, mas você sabe quais os truques de fazer um bom prato? Uma das minhas maiores dificuldades no meu processo de reeducação alimentar foi – e ainda é – o jantar! Na minha...
Cogumelo Bourguignon

Cogumelo Bourguignon

A famosa receita francesa de Boeuf Bourguignon em uma versão vegana e abrasileirada 😉  Quem já assistiu o filme “Julie e Julia”, viu a Julie se descabelar pra preparar um Boeuf Bourguignon que estava descrito no livro de Julia Child (Arte da...
Quibe de Abóbora e Grão de Bico

Quibe de Abóbora e Grão de Bico

Descubra a explosão de sabores de um quibe veg bem feito! 😉 É só olhar pro meu sobrenome pra ter certeza que eu sou chegadinha em uma comida árabe! 😍  Hommus, pão sírio, falafel, esfiha, babaganoush feito com berinjela defumada ganha meu coração!  Desde...

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