por Gabrielle Mahamud | ago 2, 2018 | Araruta, Como fazer, Dicas, Farinha de Amêndoas, Farinha de Arroz, Farinha de Aveia, Farinha de Coco, Farinha de Grão de Bico, Fécula de Batata, Flocos de Milho, Fubá, Ingredientes, Polvilho Azedo, Polvilho Doce, Psyllium, Quinua, Sem categoria
Hoje em dia tenho mais facilidade pra trabalhar sem a farinha de trigo e o glúten, mas nem sempre foi assim! Já passei muito perrengue na cozinha até aprender a combinar farinhas para obter o mesmo resultado hahaha Minha necessidade surgiu depois que desenvolvi uma...
por Gabrielle Mahamud | out 23, 2017 | Açúcar Demerara, Açúcar Mascavo, Cacau, Canela, Doce, Farinha de Amêndoas, Farinha de Arroz, Farinha de Grão de Bico, Fécula de Batata, Gengibre, Ingredientes, Leite Vegetal, Manteiga de Coco, Melado de Cana, Noz Moscada, Óleo de Coco, Receitas, Saudável, Sem categoria, Sem Lactose, Sobremesa, Vinagre de Maça
Eu nunca fui super fã de pão de mel! Quando eu era pequena minha vó costumava comprar aqueles industrializados de pacotinho, e eu achava aquilo um horror 😛 acho que por isso, nunca fui muito de comer pão de mel, porque sempre me lembrava daqueles de pacotinho. Nas...
por Gabrielle Mahamud | jun 16, 2017 | Açúcar Mascavo, Amendoas, Aquafaba, Aveia, Coco, Como fazer, Dicas, Farinha de Amêndoas, Farinha de Aveia, Farinha de Coco, Fécula de Batata, Ingredientes, Lanche, Leite de Coco, Óleo de Coco, Saudável, Sem Lactose, Sobremesa, Vinagre de Maça
Semana passada estive em São Paulo, palestrando na Natural Tech, como contei no post anterior 🙂 Aproveitando a viagem, fui conhecer a querida Helena Mazza, uma confeiteira maravilhosa, e resolvemos fazer um bolo delicioso pra vocês num post rico em informação, do...
por Gabrielle Mahamud | jul 25, 2016 | Açúcar Mascavo, Azeite, Baunilha, Cacau, Canela, Cardamomo, Chocolate, Doce, Farinha de Amêndoas, Farinha de Coco, Farinha de Trigo Integral, Ingredientes, Leite de Coco, Leite Vegetal, Pasta de Amendoim, Receitas, Sem Lactose, Sobremesa, Vinagre de Maça
O bolo de aniversário vegano mais delicioso do mundo! Como eu já contei aqui, um dia recebi uma encomenda de bolo de aniversário de uma seguidora muito querida, que já tinha provado meu ovo de páscoa lá no Capivara Vegetarian. A princípio, fiquei com medo!...