por Gabrielle Mahamud | ago 2, 2018 | Araruta, Como fazer, Dicas, Farinha de Amêndoas, Farinha de Arroz, Farinha de Aveia, Farinha de Coco, Farinha de Grão de Bico, Fécula de Batata, Flocos de Milho, Fubá, Ingredientes, Polvilho Azedo, Polvilho Doce, Psyllium, Quinua, Sem categoria
Hoje em dia tenho mais facilidade pra trabalhar sem a farinha de trigo e o glúten, mas nem sempre foi assim! Já passei muito perrengue na cozinha até aprender a combinar farinhas para obter o mesmo resultado hahaha Minha necessidade surgiu depois que desenvolvi uma...
por Gabrielle Mahamud | fev 15, 2017 | Abóbora, Castanha de Baru, Cogumelos, Como fazer, Ingredientes, Prato Principal, Quinua, Receitas, Saudável, Sem Açúcar e Sem Farinha, Sem Lactose, Tomate
Quinoa com legumes é um prato super fácil e prático, além de ser delicioso e nutritivo, mas você sabe quais os truques de fazer um bom prato? Uma das minhas maiores dificuldades no meu processo de reeducação alimentar foi – e ainda é – o jantar! Na minha...
por Gabrielle Mahamud | jun 29, 2016 | Açúcar Mascavo, Amendoas, Aveia, Azeite, Canela, Coco, Doce, Ingredientes, Linhaça, Maçã, Melado de Cana, Pasta de Amendoim, Psyllium, Quinua, Receitas, Saudável, Sem Lactose, Sobremesa
Um crumble vegano, sem açúcar e sem glúten ♥ Na minha “estréia” como colunista lá no Presunto Vegetariano, fiz uma das minhas receitas favoritas ? Acredite, é possível fazer um delicioso crumble vegano e ainda sem glúten e sem açúcar! Essa receita...
por Gabrielle Mahamud | abr 9, 2016 | Abóbora, Cheiro Verde, Cominho, Grão de Bico, Ingredientes, Prato Principal, Quinua, Receitas, Salgado, Saudável, Sem Açúcar e Sem Farinha, Tahine, Trigo
Descubra a explosão de sabores de um quibe veg bem feito! 😉 É só olhar pro meu sobrenome pra ter certeza que eu sou chegadinha em uma comida árabe! ? Hommus, pão sírio, falafel, esfiha, babaganoush feito com berinjela defumada ganha meu coração! Desde...