RISOTO DE ALHO PORÓ, SHIITAKE E TOMATE CEREJA

RISOTO DE ALHO PORÓ, SHIITAKE E TOMATE CEREJA

Esse risoto de alho poró é sensacional e vai fazer a família toda ficar com água na boca! Uma versão mais saudável, nutritiva e sem leite, pra você se deliciar tranquilamente! Eu aaaamo risoto! Já contei umas 500 vezes aqui que morei na Itália por um tempo, e isso me...
CHOCOLATE QUENTE VEGANO – cremoso e com gostinho de Nutella ♥

CHOCOLATE QUENTE VEGANO – cremoso e com gostinho de Nutella ♥

Um chocolate quente vegano e super fácil de fazer pra se aquecer no inverno que se aproxima. No entanto, devo alertar: o risco de se viciar é bem alto! 🙂 Eu já contei por aí que sou bem crítica com comida, né? Sei que alimento tem que nutrir, cuidar, curar,...
Cogumelo Bourguignon

Cogumelo Bourguignon

A famosa receita francesa de Boeuf Bourguignon em uma versão vegana e abrasileirada 😉  Quem já assistiu o filme “Julie e Julia”, viu a Julie se descabelar pra preparar um Boeuf Bourguignon que estava descrito no livro de Julia Child (Arte da...
Canjica Cremosa Funcional

Canjica Cremosa Funcional

Quem não gosta de canjica, “bom sujeito não é. É ruim da cabeça ou doente do” estômago hahaha Só que, cá entre nós, a canjica tradicional pode ser bem gostosa, mas não carrega muitos nutrientes consigo. É claro que, ao falar de comida saudável, também devemos levar em...

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