POR QUE DEIXAR GRÃOS DE MOLHO?

POR QUE DEIXAR GRÃOS DE MOLHO?

Sempre digo: cozinhar é amor, mas também é técnica - e aqui acrescento: é química também! Se por um lado deixar os grãos de molho antes de consumir, pode ajudar a cozinhar mais rápido (técnica), por outro, há muito mais alquimia envolvida e, como muitas pessoas...

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SALPICÃO VEGANO – Com Casca de Melancia e Palha de Mandioca

SALPICÃO VEGANO – Com Casca de Melancia e Palha de Mandioca

Aquele salpicão vegano pra matar todo mundo de amores! Super saboroso, refrescante e, ainda por cima, "sustentável" ♥ Uma coisa que eu sempre adorei nos almoços "especiais" lá em casa, era o salpicão da minha mãe. Tinha uma composição de sabor incrível, era bem...

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RISOTO DE ALHO PORÓ, SHIITAKE E TOMATE CEREJA

RISOTO DE ALHO PORÓ, SHIITAKE E TOMATE CEREJA

Esse risoto de alho poró é sensacional e vai fazer a família toda ficar com água na boca! Uma versão mais saudável, nutritiva e sem leite, pra você se deliciar tranquilamente! Eu aaaamo risoto! Já contei umas 500 vezes aqui que morei na Itália por um tempo, e isso me...

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PESTO DE BRÓCOLIS – menos gordura e mais nutrientes :)

PESTO DE BRÓCOLIS – menos gordura e mais nutrientes 🙂

O pesto de brócolis é uma versão mais leve de pesto, com menos gordura, super cremoso e nutritivo 😉 Já cansei de contar que mudei meus hábitos e meu paladar quando morei na Itália, né? haha Acho isso muito engraçado, porque eu não acho que faltem opções de alimentos...

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LANCHINHOS PARA A VOLTA AS AULAS

LANCHINHOS PARA A VOLTA AS AULAS

Lanchinhos saudáveis e dicas valiosas pras mamães, pros estudantes e até mesmo pra você que leva comida pro trabalho ?❤ Como eu já mostrei várias vezes nos stories do insta, tenho 3 irmãos pequenos (8, 7  e 5 anos). Toda vez que vou pra MG, cozinhamos...

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SEGREDOS PARA COMEÇAR A CORRER

SEGREDOS PARA COMEÇAR A CORRER

Além de conferir como comecei a correr e fiz minha primeira maratona, descubra 14 dicas de como começar a correr e exercícios complementares para fazer em qualquer lugar, elaborados por profissionais da área. 😀 Bom, como prometido, vim contar pra vocês sobre como...

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INDIVIDUALIDADE BIOQUÍMICA #desafioflordesal – Final

INDIVIDUALIDADE BIOQUÍMICA #desafioflordesal – Final

Individualidade Bioquímica, o que significa isso? Por que o que funciona pra você, não funciona pra mim e como identificar essas diferenças? Reta final! Já estamos na semana 4 do #desafioflordesal, nesse ponto você já deve ter sentido diferenças no funcionamento seu...

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MANUAL DO SUCO DETOX – aprenda como fazer o seu :D

MANUAL DO SUCO DETOX – aprenda como fazer o seu 😀

Elaborei esse Manual do Suco Detox pra que você tenha mais autonomia e segurança na hora de criar os seus aí na sua casa. 🙂 Como já expliquei no primeiro post do #desafioflordesal, o termo DETOX é uma abreviação de detoxificação, que é o processo de...

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