BROWNIE VEGANO SEM GLÚTEN – Prático e Saudável
Esse brownie vegano e sem glúten é simplesmente delicioso, molhadinho, super prático de fazer e leva somente 6 ingredientes na composição! Ainda lembro a primeira vez que comi um brownie na vida. Como minha família era bem simples, esse era o tipo de sobremesa que eu...
Minha trajetória até aqui! – A Gabi por trás do blog ♥
Antes de soltar o primeiro post sobre minha experiência na Dinamarca, vou contar um pouquinho da minha história! Dia desses uma leitora querida perguntou como eu larguei a arquitetura pra estar aqui e, não coincidentemente, na imersão dos Global Shapers CWB o querido...
BOLINHOS DE CENOURA – Veganos, Sem Glúten e Recheados com Chocolate
Os melhores Bolinhos de Cenoura Veganos e Sem Glúten que você já comeu ♥ Molhadinhos, fofinhos, suculentos e super saborosos! Bolo de cenoura é minha "comfort food" favorita. Me lembra muito a minha infância, da época que em que vivia rodeando minha vó na cozinha, e...
Petit Gateau Pós Treino
Um Petit Gateau proteico, saboroso e funcional. Como já contei antes, na semana passada eu e a Pri estivemos na Feira Natural Tech e apresentamos uma receita de pós treino que dá até pra servir de sobremesa, de tão gostosa 🙂 Como no dia da nossa apresentação, o...
Canjica Cremosa Funcional
Quem não gosta de canjica, “bom sujeito não é. É ruim da cabeça ou doente do” estômago hahaha Só que, cá entre nós, a canjica tradicional pode ser bem gostosa, mas não carrega muitos nutrientes consigo. É claro que, ao falar de comida saudável, também devemos levar em...
Mini Abóbora Recheada com Cocada Cremosa
Uma receita vegana, super nutritiva, sem açúcar e fácil demais da conta! Vai surpreender até a sua vó 😀 Antes de qualquer coisa, quero te contar um pouco sobre os benefícios desse docinho lindo. Afinal, aqui a gente também presa bastante pela densidade...
Batata Recheada com “Thai Sauce”
Batata recheada com molho tailandês vegano à base de leite de coco e amendoim. Nutritivo, de sabor agridoce surpreendente. Perfeita para dias frios! Ultimamente estou numa fase temperos! Tô amando experimentar novas combinações, e preparações ricas em tempero/sabor...
Proteína, Saúde e Ganho de Massa Magra
Conheça fatores pouco conhecidos que podem potencializar a sua absorção de proteína e ganho de massa magra. Alimentação e treinamento são pilares que modulam a composição corporal e o rendimento do atleta. Se por um lado, o equilíbrio potencializa o...
Ferro – Tudo que você precisa saber para não se preocupar com ele!
Para a maioria das pessoas, a primeira preocupação na diminuição ou exclusão dos alimentos de origem animal é a anemia por deficiência de ferro. Sim, o ferro presente nos alimentos de origem animal (ferro heme) tem maior biodisponibilidade. Ou seja, o corpo consegue...