por Gabrielle Mahamud | maio 1, 2017 | Açúcar Mascavo, Alecrim, Araruta, Azeite, Baunilha, Como fazer, Doce, Farinha de Aveia, Farinha de Coco, Farinha de Grão de Bico, Farinha de Trigo Integral, Fécula de Batata, Limão, Manteiga de Coco, Óleo de Coco, Polvilho Doce, Saudável, Sem Lactose, Sobremesa
Bolo de limão e alecrim sem glúten, vegano, super saboroso e com um glacê delicioso que leva menos açúcar que o convencional ♥ Uma das atividades que eu gosto de fazer é: ir pra livraria e ficar bisbilhotando livros de culinária. Apesar de o setor de livros...
por Gabrielle Mahamud | abr 27, 2017 | Alimentação, Como fazer, Dicas, Farinha de Grão de Bico, Farinha de Trigo Integral
INTRODUÇÃO AO FERMENTO NATURAL – O que é, qual a diferença para o fermento comum, como fazer e cuidar 🙂 Desde o ano passado que venho lendo e estudando melhor sobre Fermentação Natural. O assunto foi rapidamente ganhando meu coração, mas só...
por Gabrielle Mahamud | abr 18, 2017 | Açúcar de Coco, Açúcar Mascavo, Amendoas, Aveia, Bebidas, Biomassa de Banana Verde, Cacau, Castanha de Caju, Dicas, Ingredientes, Leite de Coco, Manteiga de Cacau, Sem Lactose
Um chocolate quente vegano e super fácil de fazer pra se aquecer no inverno que se aproxima. No entanto, devo alertar: o risco de se viciar é bem alto! 🙂 Eu já contei por aí que sou bem crítica com comida, né? Sei que alimento tem que nutrir, cuidar, curar,...
por Gabrielle Mahamud | abr 13, 2017 | Doce, Receitas, Sem Lactose, Sobremesa
A época mais chocolatuda do ano está aí e, uma forma de ser mais consciente mesmo nesse período, é produzir seus próprios quitutes, com responsabilidade e muito sabor 🙂 Então separei aqui algumas receitas para a páscoa que vão fazer seu fim de semana mais...
por Gabrielle Mahamud | abr 13, 2017 | Açúcar Mascavo, Amendoas, Castanha de Baru, Castanha de Caju, Castanha de Pequi, Chocolate, Como fazer, Doce, Ingredientes, Leite de Coco, Leite Vegetal, Macadâmia, Receitas, Sem Lactose, Sobremesa
Esse ovo de páscoa vegano é maravilhosamente recheado de trufa de chocolate, doce de leite vegano, cookies e castanhas. Além da receita, aprenda a trabalhar da melhor forma com o chocolate pra obter um ovo brilhante, crocante e delicioso ♥ Acho que a maior...
por Gabrielle Mahamud | abr 11, 2017 | Aveia, Azeite, Cacau, Chocolate, Como fazer, Dicas, Doce, Farinha de Trigo Integral, Ingredientes, Leite de Coco, Leite Vegetal, Receitas, Saudável, Sem Lactose, Sobremesa
Fui convidada pra participar de uma ação muito bacana aqui em Curitiba. A marca de produtos Da Magrinha e o Festival de Curitiba me convidaram para participar da Mostra Oficial 2017, da Fringe e do Gastronomix e falar um pouco sobre arte,...