COMO FAZER TEMPERO CASEIRO – Mix de especiarias ou masala 🙂
Cozinhar vai muito além do simples fato de preparar alimentos para saciar a fome. Cozinhar é um ato revolucionário! É química, é amor, é dom, é bom senso, é experimentação e principalmente é cuidar da saúde (sua e dos que te rodeiam), do seu bem-estar e sua qualidade...
POR QUE DEIXAR GRÃOS DE MOLHO?
Sempre digo: cozinhar é amor, mas também é técnica - e aqui acrescento: é química também! Se por um lado deixar os grãos de molho antes de consumir, pode ajudar a cozinhar mais rápido (técnica), por outro, há muito mais alquimia envolvida e, como muitas pessoas...
GRANOLA CASEIRA SABOR NUTELLA – Vegana
Essa receita de granola caseira é vegana, sem açúcar refinado, super crocante, prática, e o melhor: TEM GOSTINHO DE NUTELLA! ♥ Fazer granola caseira é mais fácil do que parece, e beeem melhor porque assim você consegue saber quais são os ingredientes...
Atividade Física e Câncer – #florescontraocancer
Comentei nesse post aqui, que quando tive depressão, não fazia atividade física. É uma via de mão dupla: você fica mal porque não está indo, e não vai porque está mal! Depois que comecei a treinar na BodyTech aqui de Curitiba, o animo foi outro! Só de saber que tem...
FLORES CONTRA O CÂNCER – Uma batalha à favor da vida!
O CÂNCER DA MINHA MÃE Ainda lembro como se fosse o dia em que descobri que minha mãe estava com câncer: Era uma terça-feira como outra qualquer, deitei pra dormir e poucas horas depois recebi um telefonema esquisito da minha tia. Uns dias antes desse minha mãe, que...
Quiche Vegana de Alho Poró, Espinafre e Bacon – Cremosa e Fácil de fazer 🙂
A quiche vegana mais saborosa, cremosa e fácil de fazer que você já viu ♥ Dia desses tava testando massa de torta e me deu uma vontaaade de comer uma torta salgada. Tipo empadão, sabe? Dei uma fuçada na geladeira e tinha várias coisinhas que, usando a...
Sou intolerante à lactose, e agora?
Esse nunca foi um post que eu pensei em escrever aqui. Até porque minha amiga Flavia, do Lactose Não, fala lindamente sobre o assunto. Acontece que, desde que descobrimos o câncer da minha mãe, eu vejo muitas e muitas dúvidas relacionadas ao consumo de lácteos e, só...
TORTINHA DE HOMMUS E CEBOLA CARAMELIZADA – vegana e sem glúten
Essa tortinha de hummus e cebola caramelizada tem um sabor surpreendente! Sem glúten, sem lácteos, sem ovos, e cheia de proteínas. Com crosta crocante, recheio cremoso e um toque agridoce! Hej skat 🙂 To aqui direto da Dinamarca passando pra deixar essa receitinha...
Minha trajetória até aqui! – A Gabi por trás do blog ♥
Antes de soltar o primeiro post sobre minha experiência na Dinamarca, vou contar um pouquinho da minha história! Dia desses uma leitora querida perguntou como eu larguei a arquitetura pra estar aqui e, não coincidentemente, na imersão dos Global Shapers CWB o querido...
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