DIA MUNDIAL VEGANO – Como e porque me tornei vegana :)

DIA MUNDIAL VEGANO – Como e porque me tornei vegana 🙂

Se há alguns anos atrás alguém me falasse que eu seria vegana, eu possivelmente daria risada. Hoje, no Dia Mundial Vegano, vim contar sobre minha caminhada até aqui 🙂 Nasci no interior de Minas Gerais, comendo feijão tropeiro no almoço e pamonha doce recheada com...

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PETIT GATEAU VEGANO, SEM GLÚTEN E INFALÍVEL

PETIT GATEAU VEGANO, SEM GLÚTEN E INFALÍVEL

Petit Gateau foi a primeira receita que me encantou no universo da Gastronomia - quando tinha uns 16 anos minha mãe abriu um restaurante, e tinha uma chef formada na França comandando a cozinha. Quando ela preparou um petit gateau tradicional, fiquei impressionada com...

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COXINHA DE FRIGIDEIRA – Vegana e Sem Glúten

Essa coxinha de frigideira vegana e sem glúten é super prática e rápida de fazer, é uma ótima opção de prato pra deixar congelado pros dias de correria, e além disso, é super nutritiva 🙂 Sou uma super fã de coxinha hahaha Desde pequena comia, feliz da vida, as...

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A TORTA DE CHOCOLATE MAIS SAUDÁVEL DO MUNDO

Essa torta de chocolate vegana e sem glúten faz parte do Livro Flor de Sal e foi considerada "a torta de chocolate mais saudável do mundo" por jornais e revistas 😀 e o melhor: tem um sabor inacreditável!    Tô muito feliz de contar que esse é o post do...

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POR QUE DEIXAR GRÃOS DE MOLHO?

Sempre digo: cozinhar é amor, mas também é técnica - e aqui acrescento: é química também! Se por um lado deixar os grãos de molho antes de consumir, pode ajudar a cozinhar mais rápido (técnica), por outro, há muito mais alquimia envolvida e, como muitas pessoas...

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GRANOLA CASEIRA SABOR NUTELLA – Vegana

Essa receita de granola caseira é vegana, sem açúcar refinado, super crocante, prática, e o melhor: TEM GOSTINHO DE NUTELLA! ♥  Fazer granola caseira é mais fácil do que parece, e beeem melhor porque assim você consegue saber quais são os ingredientes...

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BOLO DE CANECA DOS SIGNOS – Especial Energias do Mês

Esse bolo de caneca só leva 4 ingredientes-base e é super nutritivo e fácil de fazer 😀 Além disso, tem opções de complementos de acordo com cada signo! Um bom (e prático) bolo de caneca faz toda a diferença na correria do dia-a-dia: te ajuda a manter a saúde...

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GRANOLA SALGADA SEM GLÚTEN

Aprenda a fazer uma granola salgada sem glúten sensacional e incremente suas sopas, saladas e pratos com crocância e muitos nutrientes 🙂 Já mostrei nesse post aqui como é prático, benéfico e vantajoso fazer granola em casa. É muito simples e rápido, em menos de 30...

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