PETIT GATEAU VEGANO, SEM GLÚTEN E INFALÍVEL

PETIT GATEAU VEGANO, SEM GLÚTEN E INFALÍVEL

Petit Gateau foi a primeira receita que me encantou no universo da Gastronomia - quando tinha uns 16 anos minha mãe abriu um restaurante, e tinha uma chef formada na França comandando a cozinha. Quando ela preparou um petit gateau tradicional, fiquei impressionada com...

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COXINHA DE FRIGIDEIRA – Vegana e Sem Glúten

COXINHA DE FRIGIDEIRA – Vegana e Sem Glúten

Essa coxinha de frigideira vegana e sem glúten é super prática e rápida de fazer, é uma ótima opção de prato pra deixar congelado pros dias de correria, e além disso, é super nutritiva 🙂 Sou uma super fã de coxinha hahaha Desde pequena comia, feliz da vida, as...

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A TORTA DE CHOCOLATE MAIS SAUDÁVEL DO MUNDO

A TORTA DE CHOCOLATE MAIS SAUDÁVEL DO MUNDO

Essa torta de chocolate vegana e sem glúten faz parte do Livro Flor de Sal e foi considerada "a torta de chocolate mais saudável do mundo" por jornais e revistas 😀 e o melhor: tem um sabor inacreditável!    Tô muito feliz de contar que esse é o post do...

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COMO FAZER TOFU CASEIRO

Aprenda como fazer tofu caseiro pra situações em que você não tem acesso à ele e/ou prefere preparar seus ingredientes em casa 🙂 (2 métodos de preparo super explicadinhos e didáticos) Você deve estar se perguntando "por que cargas d'água alguém faria tofu em...

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BROWNIE VEGANO SEM GLÚTEN – Prático e Saudável

Esse brownie vegano e sem glúten é simplesmente delicioso, molhadinho, super prático de fazer e leva somente 6 ingredientes na composição! Ainda lembro a primeira vez que comi um brownie na vida. Como minha família era bem simples, esse era o tipo de sobremesa que eu...

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COMO MUDAR O MUNDO?

Einstein, Watts, Gandhi, Martin Luther King Jr., Dalai Lama e muitos outros acreditavam que a nossa espécie tem o potencial de se tornar mais sábio, mais criativo e amoroso. Precisamos apenas estar atentos à nossa conexão com o resto da humanidade, com o meio ambiente...

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Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU

O que são os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU e o que nós temos a ver com isso? Em todas as palestras que dou percebo que quando falo sobre minha ida para o Unleash Lab na Dinamarca (leia sobre isso aqui) para discutir e idealizar projetos acerca dos...

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