por Gabrielle Mahamud | jul 18, 2019 | Castanha de Baru, Castanha de Caju, Chocolate, Coco, Doce, Farinha de Aveia, Farinha de Coco, Ingredientes, Lanche, Lanche, Melado de Cana, Óleo de Coco, Pasta de Amendoim, Receitas, Saudável, Sem Açúcar e Sem Farinha, Sem Lactose, Tahine, YouTube
Barrinha de amendoim e chocolate, bem prática e fácil de fazer, com ingredientes simples e descomplicados (e locais ♥ ), é vegana, sem glúten e GOSTOSA DE VERDADE 🙂 Ótima pra levar pros compromissos do dia-a-dia. Essa receita, na verdade, foi um “errado que deu...
por Gabrielle Mahamud | jul 5, 2019 | Sem categoria
Cozinhar vai muito além do simples fato de preparar alimentos para saciar a fome. Cozinhar é um ato revolucionário! É química, é amor, é dom, é bom senso, é experimentação e principalmente é cuidar da saúde (sua e dos que te rodeiam), do seu bem-estar e sua qualidade...
por Gabrielle Mahamud | dez 18, 2018 | Sem categoria
Fim de ano é quase sinônimo de perrengue pra quem tem alguma restrição alimentar, né? Eu mesmo já tive que comer arroz e feijão esquentados do almoço na ceia de Natal porque esqueceram de mim hahahaha Pensando nisso, preparei um ebook muito especial com 10...
por Gabrielle Mahamud | ago 3, 2018 | Doce, Receitas, Saudável, Sem categoria, Sem Lactose, Sobremesa, YouTube
Petit Gateau foi a primeira receita que me encantou no universo da Gastronomia – quando tinha uns 16 anos minha mãe abriu um restaurante, e tinha uma chef formada na França comandando a cozinha. Quando ela preparou um petit gateau tradicional, fiquei...
por Gabrielle Mahamud | ago 2, 2018 | Araruta, Como fazer, Dicas, Farinha de Amêndoas, Farinha de Arroz, Farinha de Aveia, Farinha de Coco, Farinha de Grão de Bico, Fécula de Batata, Flocos de Milho, Fubá, Ingredientes, Polvilho Azedo, Polvilho Doce, Psyllium, Quinua, Sem categoria
Hoje em dia tenho mais facilidade pra trabalhar sem a farinha de trigo e o glúten, mas nem sempre foi assim! Já passei muito perrengue na cozinha até aprender a combinar farinhas para obter o mesmo resultado hahaha Minha necessidade surgiu depois que desenvolvi uma...
